Cách Làm Món Gà Nướng Tại Nhà Ngon Dễ Làm

cách làm món gà nướng

cách làm món gà nướng

Thời tiết chuyển sang lạnh, những món ăn nóng hổi, thơm cay là sự lựa chọn số 1 trong các bữa ăn. 2 món gà nướng dưới đây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn.

1. Gà nướng mật ong mù tạt

Nguyên liệu: cách làm món gà nướng mật ong

– 6 miếng ức gà không xương cách làm món gà nướng than

– Muối, tiêu vừa ăn cách làm món gà nướng ngon

– 100ml mật ong cách làm món gà nướng muối

– 100ml mù tạt cách làm món gà nướng muối ớt

– 1 muỗng cà phê húng quế khô cách làm món gà nướng cả con

– 1 muỗng cà phê ớt bột

– 1/2 muỗng cà phê rau cần tây khô (nếu không có sẵn cần tây khô, bạn có thể cho cần tây tươi quay trong lò vi sóng ở nhiệt độ trung bình)

– Cần tây khô

Cách làm:

– Gà mua về rửa sạch.

– Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C).

– Rắc muối, tiêu vừa ăn, ướp ức gà trong vòng 15 phút.

– Trộn mật ong, mù tạt, húng quế, ớt bột, và cần tây trong một chiếc bát nhỏ.

– Đổ 1/2 hỗn hợp này vào thịt gà để ướp.

– Cho thịt gà vào lò nướng, nướng trong 30 phút

– Lật các miếng thịt gà, dùng bàn chải quét số 1/2 số hỗn hợp mật ong mù tạt còn lại lên mặt thịt.

– Nướng cho thêm 10-15 phút, hoặc cho đến khi thịt gà không còn màu hồng.

– Lấy ra, để nguội 10 phút trước khi ăn.

2. Gà nướng muối ớt

Nguyên liệu:

– Thịt gà: 1 con (gà to hay nhỏ tùy thuộc vào lượng người ăn), bạn nên chọn giống gà kiến hoặc gà tam hoàng để món gà nướng muối ớt ngon đúng chuẩn nhé.

– Lá chanh: 1 nắm.

– Ớt sừng đỏ: 5 trái.

– Tỏi: 1 củ.

– Gia vị: Muối, bột ngọt, tiêu bột, dầu ăn, ớt bột, rượu trắng.

– Dụng cụ làm gà nướng muối ớt: Lò nướng hoặc bếp than nướng.

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu:

– Gà: Làm sạch, khi mua bạn nhờ người bán làm luôn cho tiện nhé, bạn nên để nguyên con để nướng sẽ thơm ngon hơn, rửa sạch gà với nước có pha muối loãng, để ráo, phần lòng gà để riêng.

– Tỏi: bóc sạch vỏ, băm nhỏ. Ớt cũng băm nhỏ

Trộn đều hỗn hợp tỏi – ớt với 3 thì dầu ăn, 2 thìa muối, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu, ½ thìa ớt bột, 2 thìa rượu trắng để trong 10 phút cho các gia vị hòa quyện vào nhau rồi phết đều lên thân gà cả trong lẫn ngoài, ướp gà ít nhất 1 tiếng để gà ngấm gia vị, nếu có thể bạn nên tẩm gia vị xong rồi cho vào tủ lạnh để qua đêm sẽ giúp cho cách làm gà nướng muối ớt ngon đậm đà hơn rất nhiều, giữ nguyên phần nước gia vị còn lại để phết lên thân gà trong quá trình nướng nhé.

– Sau khi gà đã ngấm gia vị bạn tiến hành nướng gà

Chế biến:

Bước 1:

– Nếu có lò nướng, bạn bật lò ở nhiệt độ 2000 độ C rồi cho gà vào khay nướng trong 60 phút, cứ 15 phút 1 lần bạn lấy gà ra phết thêm gia vị rồi lại cho vào nương, thực hiện 3 lần như thế đến khi gà chín là vừa đảm bảo món gà nướng muối ớt thơm ngon đậm đà từ trong ra ngoài rồi đấy.

– Nếu không có lò nướng bạn sử dụng bếp than để nướng gà, quạt than đỏ lửa rồi kẹp gà nằm ngang bằng vỷ nướng hoặc 2 thanh tre rồi để gà cách bếp than khoảng 5 cm và tiến hành nướng, đến khi gà gần chín tới thì cho gà tiếp xúc gần bếp than hơn giúp cho phần bên ngoài của gà có được màu sắc hấp dẫn đặc trưng của món gà nướng muối ớt, trong quá trình nướng bạn cũng phết gia vị lên gà khoảng 3 lần, cứ 15 phút 1 lần sể gà ngấm đều gia vị, thơm ngon, hấp dẫn hơn nhé.

Bước 2:

– Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, xếp ra đĩa sao cho đẹp mắt, dùng lá chanh thái chỉ rắc đều lên mình gà vừa để trang trí vừa để ăn kèm món gà nướng muối ớt cho thêm phần ngon miệng hơn.

Bước 3:

Trộn đều 2 thìa muối, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu bột với 2 thìa nước cốt chanh tươi để dùng kèm món gà nướng muối ớt  nữa là bạn đã hoàn thành xong món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ bổ dưỡng này rồi đấy.

XU HƯỚNG TÌM KIẾM CÁCH LÀM MÓN GÀ NƯỚNG

cách làm món gà nướng mật ong
cách làm món gà nướng than
cách làm món gà nướng ngon
cách làm món gà nướng muối
cách làm món gà nướng muối ớt
cách làm món gà nướng cả con
cách làm món gà nướng lu
cách làm món gà nướng đất sét
cách làm món gà nướng mắc khén
cách làm món gà nướng bùn
cách làm món gà nướng bằng lò vi sóng
cách làm món gà nướng bằng nồi cơm điện
cách làm món gà nướng bia
cách làm món gà nướng bbq
cách làm món gà nướng tây bắc
cách làm món gà nướng cay
cách làm món gà nướng cam
cách làm món gà nướng cốt dừa
cách làm món gà chọi nướng
cách làm gà nướng cơm cháy
cách làm gà nướng da giòn
cách làm gà nướng dầu hào
cách làm món gà nướng đơn giản
cách làm món gà nướng bọc đất
cách làm món gà nướng nồi đất
cách làm gà nướng đơn giản
cách làm gà nướng đèo le
cách làm gà nướng địa trung hải
cách làm hột gà nướng để bán
cách làm hột gà nướng đơn giản
cách làm gà nướng giấy bạc nguyên con
cách làm gà nướng giáng sinh
cách làm gà nướng giòn
cách làm gà nướng giấy bạc bằng than
cách làm gà nướng giấy bạc cả con
cách làm gà nướng giấy bạc không cần lò
cách làm món gà nướng hàn quốc
cách làm món gà nướng than hoa
cách làm món chân gà nướng hà nội
cách làm món hột gà nướng
cách làm chân gà nướng hà nội
cách làm trứng gà nướng hàn quốc
cách làm chân gà nướng hàn quốc
cách làm cánh gà nướng hàn quốc
cách làm món chân gà nướng ngũ vị hương
cách làm gà nướng không cần lò
cách làm gà nướng kfc
cách làm gà nướng kiểu thái
cách làm gà nướng kiểu hàn quốc
cách làm gà nướng kiểu nhật
cách làm gà nướng kiểu mỹ
cách làm gà nướng không lối thoát
cách làm món gà nướng lá chuối
cách làm món gà nướng lá sen
cách làm gà nướng lu
cách làm gà nướng lá móc mật
cách làm gà nướng lu ngon
cách làm gà nướng lá dứa
cách làm gà nướng lò viba
cách làm món gà nướng mọi
cách làm món chân gà nướng mật ong
cách làm món chân gà nướng muối ớt
cách làm món cánh gà nướng mật ong
cách làm món chân gà nướng ngon
cách làm các món gà nướng ngon
cách làm gà nướng phô mai
cách làm gà nướng phô mai kiểu hàn quốc
cách làm gà nướng phô mai không cay
cách làm gà nướng phô mai đơn giản
cách làm cánh gà nướng phô mai
cách làm sandwich gà nướng phô mai
cách làm ức gà nướng phô mai
cách làm gà nướng quay tiêu kfc
cách làm gà nướng cuốn giấy bạc
cách làm món gà quay bằng lò nướng
cách làm món gà rừng nướng
cách làm gà nướng rơm
cách làm gà nướng rau củ
cách làm chân gà nướng rút xương
cách làm món gà nướng sả
cách làm món chân gà nướng sa tế
cách làm món cánh gà nướng sả ớt
cách làm món cánh gà nướng sa tế
cách làm món chân gà nướng sả ớt
cách làm món gà nướng tiêu
cách làm món gà nướng tiêu xanh
cách làm món gà nướng thơm ngon
cách làm món gà nướng tẩm mật ong
cách làm món gà nướng tương ớt
cách làm món gà nướng tỏi
cách làm gà nướng vỉ
cách làm gà nướng vành khuyên
cách làm món chân gà nướng ngũ vị
cách làm gà viên nướng
cách làm chân gà nướng vỉa hè
video cách làm gà nướng
video cách làm chân gà nướng
cách làm món gà nướng xiên
cách làm món gà bó xôi nướng
cách làm món gà bọc xôi nướng
cách làm gà nướng xá xíu
cách làm gà nướng xì dầu
cách làm gà nướng xôi
cách làm chân gà nướng sả
cách làm gà nướng yakitori
cách làm hột gà nướng youtube
các cách làm gà nướng ngon
cách làm các món gà nướng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *